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關於食材 | 米做的蛋糕

這次的母親節烘培,除了美美的裝飾以外

 

生糙米粉跟當季哈密瓜,大概是這次課程最大的亮點了!

 

時下最夯的低醣烘培,就是使用生糙米粉去替代麵粉,製作蛋糕餅乾呢

生糙米粉使用100%銀川有機糙米下去研磨,小秘訣在於我們是用完整的糙米粒喔!也就是說營養更完整呢,比起一般精緻的麵粉更多膳食纖維等營養! 

 

再來就是哈密瓜啦~工作人員貼心提醒,現在其實哈密瓜四季都買得到,只是還是當季的最甜最營養啦!因為是母親節的裝飾,所以外層就沒放哈密瓜啦,但一人可是有一顆哈密瓜的配額呢!

 

既然如此,塞不進內餡的,就當場吃掉吧嘿嘿

 

 

 

 

 

 

關於場地 | 藍色的魔法世界

welcome bake 位於中山國中的對面,,走過門口翠綠草皮,就進到一個明亮的淺藍色小世界。

明亮乾淨,是我對這裡的第一印象(這對製作食物的空間而言可是超級重要的呢!)店裡空間設計寬敞,中間擺放三張白色工作桌,工具整齊的掛置於一側,且另外把烤箱全數集中一區,還特意架高,貼心設計防止寶貝受傷!最深得銀川心的,莫過於可愛的大小圍裙,以及課室可愛打卡標語啊!

工作人員聊了一下,平日就有在接親子烘培case的他們,handle小孩烘培經驗滿滿!上課時會帶著大家一步一步來,一起完成美麗的母親節蛋糕!

經過銀川細心地考察後,覺得沒有更適合的地方了! 就等大家來一同進入烘培的魔法世界~

 

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